Кекс кофейный «минутка»

Автор:

  яйцо: 1 шт.
  молоко: 3 ст. л.
  масло растительное: 1 ч. л.
  овсяные отруби (перемолоть в муку): 2 ст. л.
  кофе: 1 ч. л. 
  какао: 1 ч. л.
  разрыхлитель: 1/2 ч. л.
  ароматизатор "Ром": по желанию
  сахарзам: 5-6 пакетиков

Описание и способ приготовления:

Кофейный кексик к чаю за 1 минуту. Быстрый и простой в приготовлении, и очень вкусный) Так же можно варьировать рецепт, добавляя ягоды годжи, тыквенное или морковное пюре. Так что фантазируйте!)

Сначала смешиваем все "мокрые" ингредиенты: яйцо, молоко и масло, после добавляем все "сухие". В конце добавляем несколько капель ароматизатора и сахарзам (я использую фитпарад 5 пакетиков).
 
Полученную массу выливаем в кружку и ставим в микроволновку на 1 минуту. Если кекс получился немного мокрым, добавляем еще 10 сек и так до тех пор, пока не получится нужная вам консистенция (т.к. мощность у микроволновок у всех разная.). Мне хватает ровно 1 минуты при мощности 800.

У меня подсела вся семья на этот кексик)))

Приятного аппетита!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (8)

kseniavic 16.06.2016 в 20:45
Почему нельзя его есть на Атаке? Что-то не понимаю какой здесь запрещенный продукт? ))

Ответить

Гость 17.06.2016 в 02:35
Какао - допустимый продукт, можно с Чередования.

Ответить

belle 17.06.2016 в 06:44
Какао-оно только с чередования разрешено и в кол-ве 7гр (1ч ложка). Но, как вариант, вы можете попробовать его не класть, а увеличить порцию кофе. думаю получится не хуже, просто вкус будет больше кофейные, без шоколадных ноток))

Ответить

Гость 02.07.2016 в 10:42
Очень вкусно и быстро. при моей любви к шоколаду -то что надо :)

Ответить

Glamour Fly 05.08.2016 в 15:20
готовлю уже не первый раз, очень нравится! Кофе растворимый не употребляю, а вместе с отрубями в кофемолку бросаю ложечку натурального и размалываю в муку. Очень хорошо поднимается тесто, раза в 4, наверное. rnhttp://s019.radikal.ru/i616/1608/48/6aa5dfc492d7.jpgrnЦелая чашка вкусняшки!rnСпасибо за рецепт!

Ответить

Glamour Fly 05.08.2016 в 15:26
http://s019.radikal.ru/i616/1608/48/6aa5dfc492d7.jpg

Ответить

Мариука 04.02.2017 в 14:13
У меня почему-то кексик опадает. Он от этого менее вкусный не становится, но обидно.

Ответить

Tatty 21.09.2017 в 18:40
Вкусненько,спасибо

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения