Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте. https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=9538 |
Страница 1 из 755 |
Автор: | YaOlya [ 13 ноя 2014, 21:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте. |
Автор: | ezther [ 13 ноя 2014, 21:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте. |
Добрый вечер ... Не поняла про КИЛО лимонов...и ИХ уже разрешили ??? Они ж в добавочках,те капельками... А про остальное - по идее в ЧБ все едим ЧИСТО белковое, те морковь как бы и ...НЕ,но ...хоть ее саму в студне в ЧБ не ешь... Про лук - в очень полезном "Списке продуктов" http://dukandiet.ru/spisok-produktov/ его разные виды числятся разрешенным на всех этапах диеты,но естессссссно, в Атаку и ЧБ по минимуму+при необходимости,те именно, как специя, а не сам продукт/гарнир. А прочая невкусность и приедание легко диквидируются применением РАЗНООБРАЗНЫХ специй . Я сама когда-то не ела приготовленные овощи и избегала грудок,тк сухие и невкусные ,теперь ем все и даже такое , какое вообще раньше не выносила (капусту в супе ) Тут хорошие рецепты от нашей бывшей форумчанки+указаны ИНДИЙСКИЕ специи, кот она употребляла. Выставлю на "Курицу Тандури", слева, в тегах, есть и другие интересные блюда... http://irakovax.livejournal.com/1295.html |
Автор: | YaOlya [ 13 ноя 2014, 21:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте. |
Спасибо за ссылки и советы)) Индийскую кухню обожаю, специй дома - можно магазин открывать. Перестроиться сразу тяжеловато на новый тип приготовления. Научусь. А лимоны... Просто живу в деревне, покупаю все впрок)) |
Автор: | YaOlya [ 13 ноя 2014, 22:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте. |
подумала, что мало и редко сегодня поела, еле впихнула в себя рыбу, фуу, не думала, что так не захочется есть. Я молодец, продержалась первый день, жду с нетерпением завтрашнего взвешивания. |
Автор: | YaOlya [ 14 ноя 2014, 11:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте. |
За сутки ушло 2.2кг, меня это больше напрягло, чем обрадовало. Слабость какая-то и температура всего 35.3... Кофе мне в помощь. Из витаминов пью аскорутин и мильгамму, а рыбий жир мне попался с добавками - облепиха, шиповник и т.д. Поищу информацию, пить его или нет. И за совет буду благодарна. |
Автор: | ezther [ 14 ноя 2014, 12:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте. |
на Атаке мощно уходит именно жидкость из организма,те надо ее активно восполнять водой-зел.чаем + слабость вызывает и резкое исчезновение углеводов из рациона. Чем можно себе помочь - есть отруби 1.5 овсяных+1стл пшеничных, причем если сделать какую-то выпечку(хоть ДЮ-хлеб), то получится большой коржик, кот. хватит на весь день и можно сделать полноценный бутерброд с мясным или с творогом. Также добирать углеводы из разрешенной нормы молочки(мл до 700), начиная утро со стакана кефира. Творог - на перекусы и вечером в ужин. Если позже есть хочется,то тоже лишь он из молочки подойдет,но поискать тот, кот. содержит много белка и пару ложек. Обязательно принимать витамины группы В,можно и пивные дрожжи. |
Автор: | YaOlya [ 14 ноя 2014, 12:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте. |
Огромное спасибо за поддержку. |
Автор: | YaOlya [ 14 ноя 2014, 14:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте. |
Про еду. Холодец: -две куриные грудки без кожи -голень индейки без кожи и костей -3 литра воды Дала прокипеть, воду слила, налила опять 3 литра -половина моркови -половина луковицы -лавровый лист -перец горошком -соль Прокипело, оставила на ночь после остывания в холодильнике. Вообще, куриные грудки я довожу до кипения и снимаю с огня, доходят-остывают под крышкой и становятся чудесно мягкими. Утром разобрала мясо птиц на запчасти, разложила по контейнерам - в мужнину порцию ушла морковь)), украсила петрушкой. За ночь в бульоне все лохмотья осели, все равно, процедила, лишнее отдала коту с собакой. 1.5 литром бульона с 30 гр желатина доктор Откер(см инструкцию на упаковке) доведенного до 60 градусов, выдавила два зубчика чеснока( в бульоне он равномернее распределяется), залила мясную смесь. Все в холодильник. Подавать буду с кольцами вареных яиц. Котлетки. -фарш (у меня говяжий) -отруби овсяные 1ст.ложка залить 100 мл кипятка -2 яйца -пол луковицы мелко порезать -соль-перец Все смешала, разложила в форме для кексов, каждый шарик в отдельную бумажку для кексов и в формочку. 180 градусов в духовке, минут на 35. Получилось очень вкусно, симпатично и эстетично. Каждая котлетка отдельно, сок не вытекает благодаря бумажным формочкам, а верх румяный. У меня белая посуда, на большую плоскую тарелку выложу 3-4 котлетки-кексика, края тарелки посыплю паприкой ( бумажные формочки у меня в оранжевую клеточку, будет хорошо сочетаться с цветом паприки), поставлю маленькие плошечки с чесночным соусом на йогурте. И будет нам вкусно и красиво)) Дальше у меня по плану крем из зубатки. Она становится после запекания как желе, думаю ее взбить с лимонным соком и перцем. |
Автор: | effi [ 14 ноя 2014, 16:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Где мои 58 кг? Бегом или ползком к мечте. |
Оля , привет. Зашла познакомиться. Отличное меню. Лук , морковь, лимоны - когда в маленьком количестве - это всё можно отнести к приправам ( лимонный сок , по идее тот же уксус), и шкурку как цедру можно потереть в натуральный й-огурт или творог , или на ту же рыбу , чтоб вкуснее было. Пол луковицы , да даже если и целую , смотря сколько фарша - это тоже как специя. Лучше есть вкусный БЕЛОК , чем давиться ..... чем вкуснее тем ведь больший шанс , что не бросишь через неделю-две. А Дюкан - это на долго , я вот например уже всё подряд ем, но не так как раньше. Освой выпечку из отрубей - это ТАК сытно , и угливоды , чтоб слабости не было. Наипростейшее базовое тесто- 1.5л овс. отрубей + 1 л пшеничных, или ржаных отрубей +1 яйцо + кефир, й-огурт или что то подобное до нужной консистенции + 1 л разрыхлителя всё вилочкой разбалтала - и готово , по желанию можно добавить чуть соли и трав если это хлеб, или сах заменитель если это булочка. Выпекать или в 1 форме, или в мелких формочках. Про сахаро заменитель - поизучай , не каждый заменитель годится в выпечку , при нагривании аспартам теряет сладкий вкус. - я в тесто еще 1 ложку сухого молока кладу , очень улучшает вкус и структуру выпечки. Но если нет СОМа - сухого обезжиреного молока , не страшно , но возьми на заметку , на круизе пригодится, очень разнообразит и улучшает выпечку. Его на круизе 3 ст.л в день можно. Удачи!!!!! ПС - если в витаминах масло облепихи и шиповник , не страшно, там же крохи в витаминине, или у тебя рыбий жир в бутылке , всё равно думаю можно - ты же не ешь облипиху с шиповником в чистом виде. Еще разные чаи хорошо , разными фруктовыми ароматами. В дополнение к воде , ну и если представить , что в чашке с чаем жидкий ароматный дессерт, то настроение очень улучшается ... это особенно актуально в ПМС .... заместо шоколадки . |
Страница 1 из 755 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |